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米脂县关于使用公筷公勺的倡议书

全县各餐饮经营单位、广大市民朋友们:

自新冠肺炎疫情发生以来,广大干部群众众志成城、守望相助,自觉参与疫情防控,为米脂县的疫情防控工作做出了积极贡献,但从此次疫情中我们更加清楚地认识到,飞沫和接触是病毒细菌传播的主要渠道,而“合餐制”更易带来疾病传播,特别是聚餐时筷来箸往增加了病毒细菌传染风险。使用公筷公勺能有效阻断很多病菌的传播渠道,也有利于形成健康安全、节约文明的用餐好风尚。为此,我们发出如下倡议:

一、餐饮场所主动提供公筷公勺。各饭店、餐馆、单位食堂等餐饮场所,应认真践行“文明餐桌”要求,主动提供公筷公勺,做到“一菜一公筷,一汤一公勺”,使公筷成为餐桌上的“标配”。 同时重视公筷公勺的消毒,每次用餐结束后,提倡将公筷公勺单独收集、单独清洗,使用消杀设备等彻底消毒杀菌,阻断病菌交叉传播、附着滋生的渠道。

二、家庭用餐提倡使用公筷公勺。使用公筷公勺是对自己和家人的健康负责,也是对他人的尊重和关爱,广大干部群众应从我做起、从现在做起,人人身体力行、个个以身示范,为身边人做好典型,为下一代树立榜样,让使用公筷公勺的文明用餐习惯深入人心,成为人们的自觉行为,共同推动全社会用餐习惯来一次大转变。

三、外出用餐自觉使用公筷公勺。各党政机关、企事业单位和社会团体,应在各自单位和管理领域积极开展宣传工作,把公筷公勺的现实意义宣传好、讲解好。广大干部群众外出用餐时,应带头宣传使用公筷公勺的好处,引导带动身边越来越多的人认识、接受、践行公筷公勺倡议,逐渐养成良好用餐习惯。

用公筷公勺既保护自己,也保护他人,更彰显社会责任。公筷公勺、举手之劳,改变虽小、意义重大,让我们共同努力,倡导就餐新风,养成健康生活好习惯!

米脂县文明委

2020年3月26日





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